BBB = Bacon-Bratwurst-Brezel
Drei mal LECKER 😋
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 20 Minuten
Zutaten für 6 Personen
8 brezeln
200 g bratwurst
1 zwiebel
30 g butter
200 ml milch
2 eier
petersilie
20 scheiben bacon
Etappe 1/3
Brezel in kleine Stücke schneiden, diese in einer großen Schüssel sammeln. Butter mit Zwiebel andünsten und mit Milch aufgießen. Über die Brezeln geben.
Etappe 2/3
2 Eier und Petersilie auf die Mischung geben und vermengen. Eine Kastenform mit Bacon auslegen und die Mischung hineingeben. Die überlappenden Enden des Bacons zusammenschlagen.
Etappe 3/3
Im Ofen bei 180°C 45 Minuten backen und genießen.
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