Sternenauflauf
Zum Abendessen greifen wir nach dem Stern!
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 15 Minuten
Zutaten für 6 Personen
1 reblochon
1 blätterteig
2 kartoffeln
1 zwiebel
150 g schinkenstreifen
3 eier
200 ml sahne
petersilie
salz und pfeffer
Etappe 1/3
Reblochon in 6 gleich große Teile schneiden. Teig in die Form legen und die Käsestücke kreisförmig anordnen, mit den Spitzen nach außen.
Etappe 2/3
Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden und mit gehackter Zwiebel anbraten. Zwischen die Käsestücke geben. Schinkenstreifen und Petersilie darauf geben.
Etappe 3/3
Eier mit Sahne, Salz und Pfeffer verrühren und Mischung auf die Tarte geben. Im Ofen bei 170°C 30 Minuten backen.
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