Griechischer Bauernsalat
Der mediterrane Klassiker für ein schnelles Essen
Koch
"Dieser schnelle, aromatische und sättigende Salat ist schnell und unkompliziert zubereitet und lässt sich großartig vorbereiten."
Gesamtzeit : 15 Minuten
Vorbereitung : 15 Minuten
Zutaten für 4 Personen
1 Gurke
4 el Olivenöl
1 Paprika, rot
1 el Balsamicoessig
1 Zwiebel, rote
1 Grüne paprika
2 el Zitronensaft
500 Gramm Tomaten
1 tl Oregano
200 Gramm Feta
Salz & pfeffer
1 glas Oliven, schwarz
1 Knoblauchzehe
Etappe 1/3
1 Gurke - 1 Paprika, rot - 1 Zwiebel, rote - 1 Grüne paprika - 500 Gramm Tomaten - 200 Gramm Feta - 1 glas Oliven, schwarz
Etappe 2/3
4 el Olivenöl - 1 el Balsamicoessig - 2 el Zitronensaft - 1 tl Oregano - Salz & pfeffer - 1 Knoblauchzehe
Etappe 3/3
Der Chefclub Trick
Toll macht sich hier auch fertig gekaufter mediterran marinierter Feta oder eine schnell zubereitete, in Olivenöl und Kräutern, selbst marinierte Variante.
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