Burger-Toast
Die Neuerfindung des belegten Brots
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 10 Minuten
Zutaten für 4 Personen
1 bauernbrot
200 g geriebener cheddar
200 g geriebener mozzarella
400 g rinderhackfleisch
1 frühlingszwiebel
ketchup
petersilie
salz & pfeffer
Etappe 1/3
Brot in 4 dicke Scheiben schneiden und mit einer Tasse Inneres eindrücken. Geriebenen Käse mischen und einfüllen.
Etappe 2/3
Hackfleisch salzen und pfeffern, mit Petersilie und kleingeschnittenen Frühlingszwiebeln mischen und in das Brot geben. Brote mit der Fleischseite in die Pfanne geben und braten.
Etappe 3/3
Mit Ketchup genießen.
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