Knuspriger Quiche-Cake
Mit einem Herz aus... Käse 🤤
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 10 Minuten
Zutaten für 6 Personen
2 blätterteige
5 eier
200 ml sahne
1 zwiebel, rote
300 g speck
2 ziegenkäse
petersilie
salz und pfeffer
Etappe 1/3
Die beiden Blätterteige in die Kastenform legen, sodass die Ränder überklappen. Eier mit Sahne, gehackter Zwiebel und Petersilie, Salz, Pfeffer und gebratenem Speck mischen.
Etappe 2/3
Die Ziegenkäse in die Form legen und die Mischung darüber geben. Die Enden zuschlagen und im Ofen bei 180°C 30 Minuten im Ofen backen.
Etappe 3/3
Erkalten lassen, vorsichtig stürzen und Scheiben abschneiden. Guten Appetit.
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