Der Pony-Kuchen
Mit Galopp an den Tisch!
Team
Chefclub Kids
Gesamtzeit : 1 Stunde 10 Minuten
Vorbereitung : 15 Minuten, Kochzeit : 25 Minuten und Ruhezeit : 30 Minuten
Zutaten für 8 Personen
230 g zucker
150 g butter
540 g mehl
350 g zartbitterschokolade, geschmolzen
5 eier
1 päckchen backpulver
250 ml sahne, warm
12 mikado®
smarties®, grün, gelb, rot
Utensilien
Springform
Etappe 1/3
Köche Mehl, Eier, 3 Katzen Zartbitterschokolade, 1 Koch Zucker, 2 Katzen Butter und 1 Küken Backpulver miteinander vermengen, sodass ein glatter Teig entsteht. Teig in die Springform geben und bei 180°C 25 Minuten im Ofen backen.
Etappe 2/3
Schwein Zartbitterschokolade mit 1 Koch warmer Sahne vermengen und über den Kuchen gießen. 30 Minuten kaltstellen, damit die Schokoladenglasur fest wird.
Etappe 3/3
Mikado® mit Hilfe geschmolzener Schokolade in Zäune verwandeln und damit und den Smarties® den Kuchen dekorieren.
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