Zucchini-Tiere
Wenn Kinder anfangen, Gemüse zu lieben
Team
Chefclub Kids
Gesamtzeit : 30 Minuten
Vorbereitung : 30 Minuten
Zutaten für 3 Personen
3 pieces Runde zucchini
2 el crème fraîche
60 g schinkenstreifen
60 g geriebener mozzarella
3 pieces Kartoffeln
2 pieces Entsteinte schwarze oliven
1 piece Radieschen
2 pieces Scheiben karotte
1 piece Scheibe schinken
schnittlauch
Utensilien
Kochtopf
Servierteller
Etappe 1/3
Die Köpfe der runden Zucchinis abschneiden, zur Seite stellen und mit einem Löffel das Innere entleeren. Fünf Minuten in die Mikrowelle stellen. Crème Fraîche mit Schinkenstreifen und Mozzarella mischen und in die Zucchinis geben. Kartoffeln schälen, in Salzwasser kochen und zu Püree zerstampfen. Den Zucchinis ein rundes Haupt mit dem Püree formen.
Etappe 2/3
Einem Kopf der Zucchinis links und rechs ein Stück abschneiden und diese längst in eine der gefüllten Zucchinis als Ohren einstecken. Dem zweiten Kopf ein Stück abschneiden und dieses halbieren. Der zweiten gefüllten Zucchinis als Ohren einstecken. Mit der dritten Zucchini wiederholen, hier aber die Stücke drehen, so dass die Ohren grün sind.
Etappe 3/3
Oliven und Radieschen in Scheiben schneiden. Als Augen und Bäckchen auf den gefüllten Zucchinis platzieren. Die Karottenscheiben in Nasen und Pupillen verwandeln.
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