DISCO-KUCHEN
DER KOCH SCHWINGT DAS TANZBEIN
Team
Chefclub Kids
Gesamtzeit : 45 Minuten
Zutaten für 8 Personen
4 eier
230 g zucker
180 g mehl
50 g puderzucker
250 ml sahne
1 tafel milka®, verpackung ohne alu auswählen
rote johannisbeeren
erdbeeren
heidelbeeren
Utensilien
Handrührgerät
Springform
Backpapier
Etappe 1/4
4 Eier mit 1 Koch Zucker mit dem Handrührgerät aufschlagen.1 Koch Mehl hinzufügen und verrühren. In die Springform füllen und im Ofen bei 180°C 25 Minuten backen.
Etappe 2/4
1 Koch Sahne mit 1 Maus Puderzucker aufschlagen und die Sahne auf dem abgekühlten Kuchen streichen. Den Kuchen 1 Stunde in das Gefrierfach stellen.
Etappe 3/4
Die Vorlage von Seite 74 mit Backpapier belegen. 1 Tafel Milka® Schokolade für 1 Minute in der Mikrowelle schmelzen.
VORSICHT: Dies geht nur mit den neuen Milkaverpackungen, die kein Alu enthalten. Bitte prüfen und ansonsten im Wasserbad die Schokolade schmelzen.
Kleine Ecke abschneiden und die Vorlage mit der Schokolade nachzeichnen. 30 Minuten in den Gefrierschrank geben.
Etappe 4/4
Die abgekühlte Vorlage auf den Kuchen stülpen und vorsichtig das Backpapier entfeeren. Mit Johannisbeeren die Haare dekorieren und mit den restlichen Früchten den Kuchen rundherum dekorieren.
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