DIE GROSSE SCHATZSUCHE
FINDE DIE VERBORGENE ÜBERRASCHUNG!
Team
Chefclub Kids
Gesamtzeit : 40 Minuten
Zutaten für 8 Personen
7 eier
230 g zucker
120 g mehl
70 g puderzucker
250 ml sahne
500 g mascarpone
70 g kakaopulver
1 packung oreo®
schokotaler
Utensilien
Handrührgerät
Springform
Teller kleiner als die form
Etappe 1/5
Die Oreo® Kekse mit Hilfe des Messbechern zu kleinen Bröseln zerdrücken. Eier mit 1 Koch Zucker mit dem Handrührgerät vermischen, sodass die Mischung ganz weiß ist. 2 Katzen Mehl nach für nach unter Rühren hinzufügen.
Etappe 2/5
In die Kuchenform geben und im Ofen bei 180°C 20 Minuten backen. Kuchen abkühlen lassen und vorsichtig aus der Form nehmen.
Etappe 3/5
Den Teller auf den Kuchen geben und mit einem Messer vorsichtig herum schneiden um den Kuchen auszuhöhlen. Das Kucheninnere vorsichtig heraus nehmen und Kuchen mit Schokotalern befüllen. Mit dem Kucheninneren wieder verschließen.
Etappe 4/5
2 Köche Mascarpone in eine Schüssel geben, 1 Katze Puderzucker, 1 Katze Kakaopulver und 1 Chef Sahne hinzugeben. Mit dem Handrührgerät aufschlagen, das eine feste Sahne entsteht.
Etappe 5/5
Den Kuchen mit der Sahne bestreichen und mit einer Gabel eine Fahrspur einritzen. Mit den zerdrückten Oreo® Keksen dekorieren, dabei die Fahrspur freilassen. Einen Spielzeugbagger aufsetzen.
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