Ballon-Kuchen
Hier geht es hoch her 😀
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 45 Minuten
Zutaten für 10 Personen
16 eier
660 g zucker
600 g mehl
60 g kakaopulver
1 tl natriumcarbonat
1 flasche sprite
600 g zartbitterschokolade
bonbons
zuckerperlen
Utensilien
Kuchenform
Backblech mit rand
Backpapier
Spieße
Umschlag
Luftballon
Geschenkband
Etappe 1/4
Eier mit Zucker aufschlagen, langsam Mehl und Kakaopulver hinzugeben. Den Teig aufteilen, in die Kuchenform und auf das mit Backpapier belegten Backblech geben. Im Ofen bei 180°C 35 Minuten backen.
Etappe 2/4
Den Kuchen aus der runden Form der Dicke nach halbieren. Den rechteckigen Kuchen der Länge nach halbieren, diese Hälften der Breite nach in drei Teile schneiden. Mit Hilfe der Spieße die rechteckigen kleinen Teile an den Rand der runden Hälfte fixieren, sodass eine Wand rundherum entsteht.
Etappe 3/4
Einen Geschenke-Umschlag vorbereiten. Luftballon mit Backpulver füllen und über die geöffnete Spriteflasche stülpen. Sobald der Luftballon gefüllt ist, abnehmen und verknoten. Umschlag mit HIlfe von Geschenkband an dem Luftballon fixieren und beides im Kuchen platzieren.
Etappe 4/4
Kuchen mit der zweiten runden Hälfte verschließen und mit Zartbitterschokolade bedecken und dekorieren. Den Kuchen öffnen, sodass der Luftballon mit dem Geschenk fliegen kann und Kuchen genießen.
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