Toast-Blumen
Bringen Sie den Frühling auf den Teller🌼😋
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 20 Minuten
Zutaten für 6 Personen
12 scheiben toastbrot ohne kruste
6 scheiben schinken
6 scheiben käse
500 g hackfleisch
salz und pfeffer
petersilie
italienische gewürzmischung
Etappe 1/3
Toastbrot mit einem Nudelholz plätten. Diagonal halbieren. Mit jeweils einer halben Scheibe Schinken und Käse belegen.
Etappe 2/3
500 g Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Kräutern vermengen und 24 kleine Buletten formen. Diese auf die Mitte der belegten Toastscheiben legen und die Toastecken darüber schlagen.
Etappe 3/3
In die Mitte einer runden Auflaufform ein Schälchen geben und die Toastscheiben mit Buletten drum herum geben. Käse in das Schälchen füllen. Toast mit Eigelb bepinseln. Im Ofen bei 180°C 20 Minuten backen. Mit Kräutern bestreuen und Toast in den Käse tunken.
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