Eisige wodka-limonade
Eine erfrischende abkühlung mit schuss!
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 20 Minuten
Zutaten für 3 Personen
3 zitronen
200 ml prosecco
200 ml wodka
120 g flüssiger honig
minzblätter
Etappe 1/4
Die Zitronen oben aufschneiden und das Fruchtfleisch entnehmen. Das Fruchtfleisch in das Sieb legen und mit einem Glas den Saft herauspressen. Die ausgehöhlten Zitronen zur Seite stellen.
Etappe 2/4
Den Zitronensaft in die Eiswürfelform füllen. Dabei die einzelnen Formen nicht ganz auffüllen. In jede Vertiefung Wodka, einige Tropfen Honig und ein Minzblatt geben.
Etappe 3/4
Die Eiswürfelform 1 Stunde ins Gefrierfach stellen, bis die Zitronen-Eiswürfel fest geworden sind. Die ausgehöhlten Zitronen ebenfalls ins Gefrierfach stellen.
Etappe 4/4
Die Eiswürfel aus dem Gefrierfach nehmen und in eine Karaffe füllen. Mit Prosecco auffüllen und solange mixen, bis eine Granita entsteht. Die Granita in die ausgehöhlten Zitronen füllen. Prost!
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