SCHLEMMER-KAFFEE
EIN EINZIGARTIGES ESPRESSO-ERLEBNIS
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 15 Minuten
Zutaten für 4 Personen
200 g milchschokolade
4 eiswaffeln
4 espressos
bunte zuckerperlen
schlagsahne
kakaopulver
Utensilien
Strohhalme
Auflaufform
Etappe 1/3
Die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Die Innenseite der Eiswaffeln mit Schokolade bedecken, dann die Eiswaffeln über einer kleinen Auflaufform umdrehen, um die überschüssige Schokolade aufzufangen. Die Eiswaffeln 10 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Etappe 2/3
Die Ränder der Eiswaffeln zuerst in die restliche geschmolzene Schokolade und dann in die bunten Zuckerperlen tauchen. Danach jede Eiswaffel mit Espresso befüllen.
Etappe 3/3
Mit Schlagsahne verzieren und mit Kakaopulver bestäuben. Mit einem Strohhalm servieren.
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