Spargel-Quiche
Spargelzeit ist die schönste Zeit :) Für eine Portion: nur 124 Kalorien
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 20 Minuten
Zutaten für 6 Personen
6 brickblätter
4 scheiben Schinken-Scheiben
200 g grüner spargel
3 eier
100 ml sahne
40 ml milch
Etappe 1/3
Auflaufform fetten. Mit Brickblätter bedecken. Mit Wasser bestreichen. Schinken auf die Brickblätter geben.
Etappe 2/3
In einer Schüssel Sahne, Milch und Eier mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen. In die Auflaufform geben und bei 180°C 15 Minuten im Ofen backen.
Etappe 3/3
Grünen Spargel auflegen und erneut 15 Minuten bei 180°C backen.
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