Zimtrollen Alarm
Frisch aus dem Ofen, wohlig duftend und bereit zum Verzehr 🤤
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 25 Minuten
Zutaten für 8 Personen
20 toastbrot-scheiben
100 g cini minis®
2 äpfel
50 g rohrzucker
zimt
1 ei
130 ml milch
300 ml sahne
20 g zucker
100 g philadelphia®
80 g puderzucker
Utensilien
Nudelholz
Springform
Etappe 1/4
Mit den Toastbrotscheiben eine lange Bahn bilden, sodass diese leicht überlappen. Cini Minis® darüber streuen und mit dem Nudelholz in das Toast hineindrücken.
Etappe 2/4
50 g Butter und 2 Äpfel auf die Toastbahn geben und anschließend großzügig mit Rohrzucker und Zimt bestreuen. Die Bahn der Länge nach halbieren und vorsichtig am einem Ende anfangen einzurollen. Wenn am Ende angelangt auf die nächste Bahn legen und weiter rollen.
Etappe 3/4
Zimtrolle in gefettete Springform geben. Ei, 100 ml Milch, Sahne und Zucker verrühren und über die Zimtrolle gießen. Im Ofen bei 180°C 20 min backen.
Etappe 4/4
Philadelphia® mit Puderzucker und restlicher Milch verrühren und als Glasur auf die Zimtrolle geben. Stücke schneiden und genießen.
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