Die Festtagspizza zum Teilen!
Ein Gourmet-Moment mit Freunden oder Familie :) 🍕
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 30 Minuten
Vorbereitung : 30 Minuten
Zutaten für 2 Personen
2 pizzateig
1 kugel mozzarella
100 ml tomatensosse
80 g geriebener mozzarella
10 g chefclub pizzagewürz
kirschtomaten
8 scheiben roher schinken
rucola
basilikum
Utensilien
Backblech
Backpapier
Etappe 1/2
Backpapier und den Pizzateig auf ein Backblech legen. Mit Hilfe eines Eies Vertiefungen eindrücken. Die Chefclub Pizzamischung darüber streuen und beiseite stellen. Mozzarella in Stücke schneiden und in die Teigmulden legen. Mit zweitem Pizzateig bedecken und gut verschließen, die Ränder zusammenkneifen. Im Backofen bei 180 °C 15 Minuten lang backen.
Etappe 2/2
Backblech auf die Pizza legen und diese umdrehen. Die Eierschale und das Backpapier entfernen. Den Teig mit einem Ei bepinseln und jede Mulde mit Tomatensauce füllen. Die Pizza leicht auf den Tisch klopfen. Mozzarella und mit Chefclub Pizzagewürz darauf geben. Die Tomaten vierteln und auf die Pizza legen. Im Backofen bei 180°C 5 Minuten lang backen. Danach Rucola, Schinken und gehackten Basilikum hinzufügen. Servieren und guten Appetit!
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