Leichte Lachs-Törtchen

Leichte Lachs-Törtchen! Mit leckerem Lauch :) Pro Törtchen nur 255 Kalorien!

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Gesamtzeit : 20 Minuten

Vorbereitung : 20 Minuten


Zutaten für 3 Personen

3 brickblätter

400 g lachs

1 lauch

olivenöl

salz & pfeffer

3 eier

schnittlauch


Utensilien

Kleine Schüsseln


Etappe 1/2

Die Brickblätter in die kleinen Schüsseln legen und hineindrücken. Lachs würfen und in einer Pfanne anbraten, Lauch schneiden und mit etwas Olivenöl hinzugeben, mit Salz & Pfeffer nach Belieben würzen. Die Mischung auf die Brickblätter verteilen. Anschließend in jede Schüssel je ein Ei geben und für 10 Minuten bei 180 °C backen.

Etappe 2/2

Die Brick-Nester aus den Schüsseln nehmen, mit Schnittlauch bestreuen und genießen!

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