Mini Pancake Party
Was ist dein Lieblings-Geschmack 😉🥞🍫
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 1 Stunde
Vorbereitung : 1 Stunde
Zutaten für 4 Personen
405 g mehl
3,33 el backpulver
2 el zucker
2 tl salz
510 ml milch
76 g butter
2 eier
backspray
57 g reese's stücke
1 banane
tafel schokolade
18 heidelbeeren
37 g schokoladenaufstrich
37 g erdnusbutter
37 g marshmallow creme
graham kekse brösel
37 g ahornsirup
Utensilien
Muffinförmchen
Spieße
Spritzflasche
Etappe 1/3
In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Zucker und Salz vermischen. In einer kleinen Schüssel Eier aufschlagen, geschmolzene Butter, Eier und Milch verrühren. Dann die Spritzflasche damit füllen.
Etappe 2/3
Muffinform auf die elektrische Grillplatte setzen, heiß werden lassen und mit Backspray besprühen. Jede Form halb mit Teig füllen, eine Minute garen lassen, dann eine Reihe mit 3-4 Reese's Stücken füllen, in der nächsten Reihe jeweils Bananenstücke hinzufügen, in der nächsten Reihe jeweils Schokoladenstücke hinzufügen und in der letzten Reihe Heidelbeeren. Jedes Förmchen mit etwas Teig auffüllen und warten bis der Teig Blasen schlägt. Mit einem Spieß umdrehen, die andere Seite garen, dann auf jeden Spieß 4 Mini Pfannkuchen aufspießen. Pfannkuchen warm halten während der Vorgang mit dem restlichen Teig wiederholt wird.
Etappe 3/3
Die restlichen Reese's grob hacken und beiseite stellen. Schokoladenaufstrich, Marshmallow Creme und Erdnusbutter separat für 30 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen, Aluminium vorher entfernen. Umrühren und nochmal 30 Sekunden erwärmen. Pfannkuchen auf Tellern anrichten, Schokoladencreme und Erdnusbutter über einen Pfannkuchenstapel gießen und mit Reese's bestreuen. Die Marshmallow Creme über den zweiten Stapel gießen und mit Keksbröseln bestreuen. Den letzten Stapel mit Ahornsirup garnieren und genießen!
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