Verzierte Schokoladentorte

Für den Schokoladenkuchen: 150g geschmolzene Zartbitterschokolade Schokolade, Eier, Mehl, Zucker und flüßige Butter zu einem Teig verrühren und in die Kuchenform gießen. 1 Stunde bei 130 °C in den Ofen schieben.

Die weiße Schokolade schmelzen, den Kuchen damit überziehen, die restliche dunkle Schokolade in eine Pipette gießen und dann Punkte auf dem Kuchen formen. Die Milchschokolade schmelzen, in eine Saucenflasche gießen und dann Punkte auf den Zartbitter-Punkten zeichnen. Das Ganze mit der weißen Schokolade wiederholen und dann den Kuchen beiseite stellen.

Bananenschale entfernen, die Seiten leicht einschneiden, die gefüllten Schokoriegel in 5 Stücke schneiden und in die Bananen stecken. Eine Banane in die Hälfte des Blätterteigs einrollen, die andere Hälfte in Streifen schneiden und dann die Banane vollständig einrollen. Das Ganze mit jeder Banane wiederholen. Dann auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech kreisförmig um die umgekehrte Form legen. Die Blätterteigrollen mit Eigelb bestreichen und dann 45 Minuten bei 160 °C backen. Auf einen Teller legen, den Schokoladenkuchen in die Mitte geben und genießen!