Bananen-Trüffel
Geben Sie sich dieser süßen Versuchung hin
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 15 Minuten
Zutaten für 4 Personen
2 bananen
3 el ungezuckertes kakaopulver
6 el milchpulver
10 g butter
50 g zartbitterschokolade
Utensilien
Salatschüssel
Käsereibe
Etappe 1/3
Die Bananen in einer Salatschüssel 1 Minute in der Mikrowelle erwärmen. Anschließend mithilfe einer Gabel zerdrücken und mit Kakao- und Milchpulver vermischen. 30 Minuten ins Gefrierfach stellen.
Etappe 2/3
Die Hände mit geschmolzener Butter einfetten, dann aus der Bananen-Masse kleine Kugeln formen.
Etappe 3/3
Die schwarze Schokolade mithilfe einer Käsereibe reiben und die Kugeln vor dem Servieren in der abgeriebenen Schokolade rollen.
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