Apfel-Tarte deluxe
Ansehnlich und köstlich
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 20 Minuten
Zutaten für 6 Personen
3 äpfel, verschieden farbig
1 birne
2 eier
100 g zucker
100 g gemahlene mandeln
100 g butter
1 mürbeteig
vanilleeis
karamellsosse
Etappe 1/3
Äpfel und Birnen halbieren, Kerngehäuse entnehmen und in feine Streifen schneiden. Leicht auseinander ziehen um 8 Banden zu erhalten.
Etappe 2/3
Eier, Zucker, gemahlene Mandeln und Butter vermengen und auf den Mürbeiteig in der Form geben.
Etappe 3/3
Die Frucht-Banden auf den Kuchen geben, sodass sie neben einander liegen und im Ofen bei 175°C 30 Minuten backen. Mit Vanilleeis und Karamellsauce degustieren.
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