Doppeldecker-Kuss
Wer sich damit nicht erobern lässt, hat kein Herz :P
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 25 Minuten
Zutaten für 6 Personen
8 eier
250 g zucker
250 g mehl
50 g kakaopulver
100 g milchschokolade
50 g schokocreme
50 g butter
30 g haselnüsse
200 g zartbitterschokolade
früchte für die dekoration
Etappe 1/3
Eier mit Zucker aufschlagen und cremig rühren. Mehl und Kakaopulver langsam unterrühren. Teig in eine ofenfeste Schüssel geben und im Ofen bei 180°C 25 Minuten backen.
Etappe 2/3
Geschmolzene Milchschokolade mit Butter und schokocreme vermengen und gehackte Nüsse dazugeben. Frischhaltefolie in eine kleine Schüssel geben und die Schokoladenmischung einfüllen. Frischhaltefolie schließen, sodass die Schokolade zur Kugel wird und kalt stellen.
Etappe 3/3
Kuchen nach der Backzeit aus dem Ofen nehmen, auskühlen lassen und oben ein kleines Loch einschneiden. Die große Schokokugel aufsetzen und mit geschmolzener Zartbitterschokolade den ganzen Kuchen bedecken.
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