Winter Wonderland Dessert
Weihnachten oh kommet 😋
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 30 Minuten
Zutaten für 2 Personen
gerstenzucker
wasser
eiswürfel
geschmolzene zartbitterschokolade
340 g zucker
350 ml sahne
graham cracker kruste
250 g zartbitterschokolade
2 el butter
marshmallows
lebensmittelfarbe
zuckerperlen
Utensilien
Feuerzeug
Etappe 1/3
Ein Schüssel mit Eiswürfeln und kaltem Wasser befüllen und mit dunkler, geschmolzener Schokolade einen 3D Weihnachtsbaum zeichnen. Kalt stellen. In einem Topf Zucker, Sahne und Butter erhitzen und auf eine Graham Cracker Kruste leeren. Ebenso kalt stellen.
Etappe 2/3
150 ml Sahne mit 250 g Zartbitterschokolade und 2 EL Butter vermengen. Den 3 D Baum in die Backform stellen und die Zartbitterschokolade-Masse dazugeben und glatt streichen. Kalt stellen.
Etappe 3/3
Anschließend Marshmallows dazulegen und mit einem Feuerzeug anrösten. In einem Topf Wasser mit Zucker vermengen und Lebensmittelfarbe hinzufügen. Köcheln lassen und dann kurz in kaltem Wasser abkühlen. Mit Hilfe von einem Schneebesen und Spießen schöne Zuckerfäden spannen. Um den Baum legen und mit Zuckerperlen verzieren.
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