SCHOKOLIEBHABER-FONDUE

SCHOKOLADENGENUSS HOCH 3

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Gesamtzeit : 50 Minuten


Zutaten für 6 Personen

2 bananen

250 g mehl

160 g zucker

1 päckchen backpulver

85 g butter

2 el milch

4 eier

200 g weiße schokolade

200 g milchschokolade

200 g zartbitterschokolade

saisonobst


Utensilien

Kastenform

Salatschüssel


Etappe 1/3

Die Bananen schälen und in einer Schüssel zerdrücken. Mit Mehl, Zucker, Backpulver, geschmolzener Butter und Milch vermischen. Eier hinzugeben und erneut verrühren. Den Teig in eine Kastenform füllen und 45 Minuten bei 165 °C im Ofen backen.

Etappe 2/3

Nach dem Backen die oberste Schicht des Kuchens abschneiden. Drei quadratische Einbuchtungen in den Kuchen schneiden. Die herausgeschnittenen Kuchen-Quadrate in Stäbchen schneiden.

Etappe 3/3

Die weiße Schokolade sowie die Milch- und Zartbitterschokolade separat schmelzen. Dann jede Einbuchtung im Kuchen mit je einer Schokoladensorte befüllen. Das Fondue servieren und Kuchen Stäbchen und Früchte in die geschmolzene Schokolade tauchen.

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