Tiramisu-Eiskugel
Süß, kalt und cremig😋🍦
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 30 Minuten
Zutaten für 3 Personen
eiscreme
50 g geschmolzene zartbitterschokolade
chefclub schokosorbet
120 g weisse schokolade
300 ml sahne
1 vanilleschote
löffelbiskuits
50 g kaffee
6 kleine schüsseln
Utensilien
Gefrierbeutel
Frischhaltefolie
Eisblock
Eiswürfelform
Etappe 1/3
Die geschmolzene Schokolade auf kreisförmig auf einen Eisblock spritzen. Chefclub Schokosorbet in eine Eiswürfelform geben und für 1 Stunden ins Gefrierfach stellen.
Etappe 2/3
Sahne aufkochen und mit der weissen Schokolade vermengen. Dann mit dem Mark einer Vanilleschote vermengen und mit einem Küchengerät aufschlagen und in einen Gefrierbeutel füllen.
Etappe 3/3
Löffelbiskuits in Kaffee tunken und in die Schüsseln geben, mit der Creme bedecken und dann die Schokosorbet Eiswürfel in die Mitte setzen. Den Vorgang wiederholen und ins Gefrierfach stellen.
Mit der Schokolade dekorieren und servieren!
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