Super geniale Frosting Hacks
Ihr Torten Design ist Ihnen nun!🤩🎂
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 10 Minuten
Zutaten für 6 Personen
schokoladenkuchen
geschmolzene vollmilchschokolade
kakaopulver
lebensmittelfarbe
geschmolzene weiße schokolade
mini reese’s
gefärbter zucker
glasur
bunte zuckerperlen
eiswaffel
frischhaltefolie
spritztülle
Utensilien
Springform
Zahnbürsten
Zahnseide
Zitruspresse
Backpapier
Karton
Luftpolsterfolie
Konditor spatel
Spritzbeutel
Stiftdeckel
Zahnstocher
Etappe 1/7
Springformrand auf Schokoladenkuchen setzen. Geschmolzene Vollmilchschokolade einfüllen. Mit einer großzügigen Schicht Kakaopulver benetzen und Springform entfernen. Die Schokolade zerläuft mit dem Kakaopulver und hinterlässt ein geniales Muster.
Etappe 2/7
3 kleine Schälchen mit geschmolzener weißer Schokolade füllen und mit 3 verschiedenen Lebensmittelfarben einfärben. Jeweils eine Zahnbürste eintauchen und eine Sahnetorte miit den Zahnbürsten bespritzen. Anschließend mit Zahnseide die Torte schneiden und servieren.
Etappe 3/7
Schokoladenkuchen auf Kuchengitter stellen. Zitruspresse in der Mitte platzieren und geschmolzene Vollmilchschokolade und dann geschmolzene weiße Schokolade darauf füllen. Mit kurzen Stößen des Kuchengitters die Schokolade auf den Kuchen laufen lassen. Zitruspresse abnehmen und Mini Reese’s in die Mitte geben.
Etappe 4/7
Gefärbten Zucker als Muster auf ein Backpapier geben. Mit einer Sahnetorte darüber rollen. Oberen Teil mit Zuckerperlen und Creme verzieren.
Etappe 5/7
Nudelholz mit Luftpolsterfolie umkleiden. Auf ein Backpapier gefärbte Schokolade in Klecksen geben. Mit Spatel langziehen. Das Nudelholz über die Schokolade rollen und anschließend die Rolle an einer Sahnetorte entlang fahren.
Etappe 6/7
Aufsatzspitze in Spritzbeutel geben und mit einem Zahnstocher kleine Löcher in den Spritzbeutel pieksen. Obere Ecke des anderen Spritzbeutel abschneiden und statt Aufsatz Stiftdeckel hinein gleiten lassen. Einen weiteren Spritzbeutel mit Eiswaffelspitze versehen. Zwei Cremespitzen auf Frischhaltefolie geben und in einen Spritzbeutel füllen. Nun mit allen Aufsätzen verschiedene Dekorationen auf eine Torte machen.
Etappe 7/7
Frosting mit Lebensmittelfarbe vermengen und auf ein Backpapier geben. Eine Scheibe formen. Diese oben auf die Torte geben. Das Backpapier mit Frosting auf die Ränder geben und abziehen.
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