Gemüse-Nester
Leicht und lecker! Nur 84 Kalorien pro Nest!
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 15 Minuten
Zutaten für 6 Personen
1 zucchini
1 karotte
1 lauch
6 eier
thymian
kreuzkümmel
curry
salz & pfeffer
Utensilien
Muffinform
Etappe 1/3
Gemüse in verschiedene Schüsseln reiben. Eier trennen und Eiweiß mit den Gemüsestreifen vermengen.
Etappe 2/3
Thymian zur Zucchini, Kreuzkümmel zur Karotte und Curry zum Lauch hinzugeben. Salzen und pfeffern und in die Muffinformen geben.
Etappe 3/3
Mitte andrücken um Eigelbe einzufüllen. 10 Minuten bei 180°C im Ofen backen.
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