Regenbogen-Lasagne
Sommerlich bunt und soooo köstlich :)
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 25 Minuten
Zutaten für 6 Personen
3 karotten
1 karotte violet
1 selleriestange
300 g hackfleisch
300 g tomatensauce
300 g lasagneblätter
200 g béchamelsosse
150 g geriebener mozzarella
1 zucchini
kräuter der provence
Etappe 1/4
Gehackte Zwiebel mit gewürfelter Karotte und Sellerie anbraten. Tomatensoße, Kräuter der Provence und Hackfleisch hinzufügen und köcheln lassen.
Etappe 2/4
Gemüse in Streifen schneiden und Form dekorativ damit auslegen.
Etappe 3/4
Lasagneblätter auf die Gemüsestreifen legen und mit der Schichtung der Lasagne beginnen. Dafür abwechselnd Béchamel- Hackfleischsoße, Käse und Lasagneblätter aufeinander geben.
Etappe 4/4
Gemüseenden verschließen und im Ofen bei 180°C 25 Minuten backen.
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