Glücksrad-Kuchen
Welches Stück landet in Ihrem Bauch?
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 40 Minuten
Zutaten für 7 Personen
250 g naturjoghurt
350 g zucker
450 g mehl
6 eier
1 päckchen backpulver
40 g kakaopulver
500 ml sahne
70 g puderzucker
100 g schokocreme ®
1 packung mikado ® -stäbchen
40 g krokodil-bonbons
30 g haribo primavera erdbeeren
4 riegel kitkat ®
2 schokoladen ®
70 g m&m’s ®
1 banane
Utensilien
Stück karton
Alufolie
Springform (ø 20 cm)
Handrührgerät
Etappe 1/4
Drei Streifen Karton zuschneiden, die der Höhe und dem Umfang der Kuchenform entsprechen. Die Streifen in Alufolie einwickeln und in der Mitte einschneiden. Die Streifen sternförmig in der Kuchenform zusammenstecken.
Etappe 2/4
Joghurt, Zucker, Mehl, Eier und Backpulver mischen, bis ein glatter Teig entsteht. Den Teig in zwei Hälften teilen . Einer Hälfte das Kakaopulver beimischen. Jeweils abwechselnd die zwei Teige in die 6 Teile der Kuchenform gießen. 25 Minuten bei 180 °C backen.
Etappe 3/4
Die gut gekühlte Sahne mit dem Puderzucker mithilfe eines Handrührgeräts steif schlagen. Vorsichtig schokocreme ® unterheben. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen, aus der Form lösen und die Trennwände entfernen, abkühlen lassen und mit der Schokoladen-Sahne-Mischung bestreichen.
Etappe 4/4
Den seitlichen Rand des Kuchens mit Mikado ® dekorieren. Dafür den mit Schokolade überzogenen Teil der Mikado ®-Stäbchen verwenden. Die restlichen Mikado ®-Stäbchen sternförmig auf den Kuchen legen, sodass sich 6 Dreiecke ergeben, die die einzelnen Teile des Kuchens nachzeichnen. Die Banane in Scheiben schneiden und ein Dreieck damit belegen. Jedes weitere Dreieck mit einer anderen Süßigkeit belegen. Guten Appetit!
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