Der Marmorkuchen aus der Kindheit
Noch besser mit einer Kugel Vanilleeis :)
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 1 Stunde 30 Minuten
Zutaten für 8 Personen
200 g zartbitterschokolade
4 eier
180 g zucker
1 joghurt
250 g mehl
1 päckchen backpulver
120 ml öl
250 ml milch
200 g milchschokolade
100 ml sahne
gehackte mandeln
chefclub vanilleeis
Utensilien
Backpapier
Springform
Plastikflasche
Etappe 1/3
Zartbitterschokolade schmelzen. Kuchenform mit Backpapier auslegen. Eier, Zucker, Joghurt und Mehl vermengen, dann Öl hinzufügen.
Etappe 2/3
Teig in zwei Schüsseln aufteilen und in eine die geschmolzene Schokolade geben. Die Milch auf beide Teigmengen aufteilen. Den unteren Teil einer Plastikflasche abschneiden, in die Mitte der Kuchenform setzen und die beiden Teigmengen abwechselnd darüber gießen. Dann das Plastik entfernen und 50 Minuten lang bei 180°C backen.
Etappe 3/3
Milchschokolade, warme Sahne und gehackte Mandeln vermischen. Die Masse auf dem Kuchen verteilen. Mit Chefclub Vanilleeis servieren und genießen!
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