Halloween Buffet
Leckere Zombies, Dracheneier und andere gruselig Köstlichkeiten :)
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 40 Minuten
Zutaten für 4 Personen
1 pck würstchen
1 blätterteig
1 pizzateig
tomatensosse
geriebener mozzarella
schwarze oliven
2 eier
brombeer-sirup
1 avocado
mohnsamen
surimi
salzstangen
schnittlauch
Etappe 1/4
Würsten längst aufschneiden am unteren Teil, und seitlich zweimal einschneiden um ein Männchen zu formen. Teig in feine Streifen schneiden und um das Würstchen wickeln um eine Mumie zu machen. Im Ofen 20 Minuten bei 180°C backen.
Etappe 2/4
Pizzateig mit einem Glas in 9 Scheiben schneiden. Mit Tomatensoße und geriebenem Mozzarella garnieren. Im Ofen 15 Minuten bei 180°C backen. 2 Oliven halbieren, eine Hälfte als Spinnen-Körper auf die Scheibe geben, die andere Hälfte in feine halbe Scheiben schneiden und als Beide um den Körper herum legen. Alle Mini-Pizzen mit Spinnen belegen.
Etappe 3/4
Eier hartkochen. Schale mit einem Löffel kaputt schlagen. Die Eier mit der Schale in ein Schälchen mit dunklem Fruchtsirup geben. Ein paar Minuten wirken lassen. Schale dann entfernen und Eier der Länge nach halbieren. Eigelbe zerstampfen, mit Avocado vermengen und auf die Eier geben. Mit Mohnkörnern dekorieren.
Etappe 4/4
Surimi halbieren und am unteren Teil des öfteren einschneiden. Mit Salzstangen aufspießen und mit Schnittlauch umwickeln, sodass kleine Besen entstehen.
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