Schmackhafter Überraschungs-Kürbis
Für den braucht es keine Saison 😉
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 30 Minuten
Zutaten für 4 Personen
3 babybel
60 g butter
6 kartoffeln
salz & pfeffer
1 pizzateig
eigelb
paprika
Utensilien
Faden
Etappe 1/4
Die Babybel in zwei Hälften schneiden und senkrecht in eine Form legen.
Etappe 2/4
Die Kartoffeln kochen, in eine Schüssel legen und Butter sowie Salz und Pfeffer hinzufügen. Das Kartoffelpüree in die Form mit den Babybel leeren und zu einer Kürbisform glatt streichen. Für eine Stunde in den Gefrierschrank stellen.
Etappe 3/4
Den Kartoffelkürbis mit Pizzateig überdecken und mit einem Faden zusammenbinden. Mit Eigelb bestreichen und für 15 Minuten bei 180 Grad in den Ofen schieben.
Etappe 4/4
Den Faden entfernen. Den Stiel einer Paprika entfernen und auf den Kartoffelkürbis als Dekoration legen.
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