Schnelle Eistafeln
Joghurteis umhülllt von knackiger Schokolade
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 40 Minuten
Vorbereitung : 40 Minuten
Zutaten für 8 Personen
2 becher erdbeerjoghurt
4 becher vanillejoghurt
2 becher schokoladenjoghurt
100 g vollmilchschokolade
100 g zartbitterschokolade
100 g weisse schokolade
erdbeeren
schokoladenperlen
kokosraspel
karamellsirup
nüsse
Utensilien
Getränkekarton
Strohhalme
Spieß
Etappe 1/4
Die beiden Getränkekartons längs halbieren, um 4 Förmchen zu formen. Dann den Erdbeerjoghurt und den Schokoladenjoghurt in jeweils ein Förmchen füllen. Den Vanillejoghurt in die anderen 2 geben. Die Kartons etwas wackeln, um den Joghurt gleichmäßig zu verteilen.
Etappe 2/4
In jede Form 2 Strohhalme an den langen Seiten platzieren. Die restlichen Strohhalme in 3 Teile schneiden und in die Förmchen legen, sodass ein Gitter entsteht. Die Formen für 2 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
Etappe 3/4
Die Formen aus dem Gefrierschrank nehmen und die Strohhalme mithilfe des Spießes entfernen, dann die Joghurttafeln aus der Form lösen. Die Erdbeertafel mit geschmolzener weißer Schokolade überziehen, die Vanilletafeln mit Vollmilchschokolade und die Schokoladentafel mit Zartbitterschokolade. Pusten, um überschüssige Schokolade zu entfernen und die Form der Tafeln erhalten bleibt.
Etappe 4/4
Die Tafeln dann mit der restlichen Schokolade, Schokoladenperlen, Nüsse, Pistazien, Kokosraspeln, Karamellsirup, Himbeeren und Erdbeeren dekorieren. Genießen!
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