Kalter Hund in eisgekühltem Gewand
Der Klassiker in der Neuauflage😋
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 25 Minuten
Zutaten für 6 Personen
2 packungen butterkekse
200 g schokopudding
300 ml sahne
250 g mascarpone
2 becher pfirsich maracuja joghurt
2 mango
5 erdbeeren
5 himbeeren
Etappe 1/4
Butterkekse mit Schokopudding bestreichen und in einer eckigen Form aneinander reihen. Zwei Reihen direkt nebeneinander bilden und mit Pudding bedecken. 15 Minuten kalt stellen.
Etappe 2/4
Mascarpone, Joghurt und Sahne aufschlagen und in eine runde Kuchenform geben. Gleichmäßig in der Form verteilen und die Ränder hochziehen.
Etappe 3/4
Kalten Pudding-Hund aus dem Kühlschrank holen und in Dreiecke schneiden. Diese in die Mitte der Creme geben. Mit restlicher Creme bedecken und 30 Minuten gefrieren.
Etappe 4/4
Eine Mango in feine Scheiben schneiden und zu einer Blume formen. Zartbitterschokolade schmelzen lassen und auf die Torte geben. Anschließend mit der Mango Blume und den Früchten dekorieren.
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