Donuts leicht gemacht
Einfach und schnell :)
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 20 Minuten
Zutaten für 4 Personen
350 g mehl
3 eier
100 g zucker
50 g butter
100 ml milch
20 g hefe
pflanzenöl
zucker & zimt
geschmolzene schokolade
Etappe 1/2
Mehl, Eier, Zucker, Butter in einer Schüssel zu einem Teig verarbeiten. Milch und Hefe in einer kleinen Schüssel vermengen und zum Teig dazuleeren. Gut durchmischen und 30 Minuten ruhen lassen.
Etappe 2/2
Aus dem Teig kleine Quadrate formen und jeweils ein kleines Loch hineinschneiden. In heißem Öl frittieren. Die Donuts in Zucker und Zimt wälzen und mit geschmolzener Schokolade servieren.
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