Malteser-Kuchen!
Knusprig und soooo köstlich!!
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 20 Minuten
Zutaten für 6 Personen
150 g mehl
3 eier
175 g butter
150 g zucker
30 g kakaopulver
1/2 päckchen trockenhefe
1 tl vanilleextrakt
50 g dunkle schokolade
200 g schokocreme®
3 päckchen malteser®
400 g weiße schokolade
3 konfierte kirschen
minze
Utensilien
Hitzebeständige rührschüssel
Etappe 1/3
Mehl, Eier, Zucker, Kakaopulver, Vanilleextrakt, geschmolzene Butter, Trockenhefe und dunkle Schokolade langsam zu einem Teig verarbeiten bringen und mit der Schüssel bei 170° C 45 Minuten im Ofen backen.
Etappe 2/3
Den Kuchen vorsichtig aus der Form stürzen. Großzügig mit schokocreme® bestreichen. Anschließend vollständig mit Maltesern bedecken.
Etappe 3/3
Weiße Schokolade schmelzen und über den Kuchen geben. Mit den konfierten Kirschen und einigen Minzblättern dekorieren.
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