Mett & Käse Ring

Neiiiin, wird noch im Ofen gebacken, keine Sorge 😁

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Gesamtzeit : 1 Stunde 30 Minuten


Zutaten für 8 Personen

250 g makkaroni

225 g frischkäse

400 g cheddar

125 ml milch

200 g flüssiger käse

1 kg rinderhackfleisch

2 eier

paniermehl

2 zwiebeln

25 g brauner zucker

250 g ketchup

50 g senf

kartoffelpüree

petersilie


Utensilien

Schüsseln


Etappe 1/4

Die Makkaronis laut Packungsbeschreibung kochen. In einer Pfanne Frischkäse, Cheddar, Milch und flüssigen Käse vermengen, bis eine Soße entsteht. Makkaroni dazugeben und vermischen.

Etappe 2/4

In einer Schüssel das Rinderhackfleisch, Eier, Paniermehl, Zwiebeln, braunen Zucker, Ketchup und Senf vermengen.

Etappe 3/4

Die kleine Schüssel kopfüber in die Mitte der großen Schüssel stellen. Die Fleischmasse am Boden und an der Innenseite der Form entlang platzieren. Die Form mit Makkaroni und Käse füllen und mit der Fleischmasse abschließen. Mit Ketchup bestreichen und eine Stunde lang bei 180 Grad im Ofen backen.

Etappe 4/4

Aus dem Ofen nehmen, auf einem Teller platzieren und die kleine Schüssel entfernen. Ketchup dazugeben und mit Kartoffelpüree befüllen. Mit Petersilie garnieren und genießen.

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