Weihnachten mit Jannes, Finn, Anna und dem Weihnachtsmann
Weihnachten ist die beste Saison um gemeinsam Zeit zu verbringen...
.. und Rezepte zu Teilen! Erfahren Sie alles über die Weihnachtstraditionen bei Jannes, Finn und Anna und wie man die leckersten Weihnachtsplätzchen herstellt.
Wir feiern Weihnachten mit der ganzen Familie. Mit dabei sind immer Oma und Opa (mit Hund), mein Bruder mit seiner Frau (und Hund) und unser Neffe mit seiner Freundin. Wir beginnen unser Weihnachtsfest am frühen Nachmittag, essen zusammen und anschließend gibt es Geschenke. Das Highlight für die Kids!
Bei uns wird an den Feiertagen ordentlich geschlemmt. Es gibt (von Opa selbst erlegtes) Wild mit Klößen und verschiedenen Beilagen. Zum Nachtisch gibt es die Lieblingsleckereien der Familie wie Crémes, Mousse, Törtchen, Eisdesserts oder Kuchen.
Jannes und Finni mögen am allerliebsten die süßen Schneeflöckchen mit viel Puderzucker. Aber auch die klassischen Vanillekipferl stehen bei uns in der Familie hoch im Kurs.
Und hier ist das Rezept für 1 Backblech unserer zarten Schneeflöckchen:
- 125g weiche Butter
- 125g Stärke
- 75g Mehl
- 50g Puderzucker
- 1 Vanilleschote (oder Vanillepaste)
- Puderzucker zum Bestäuben
- und ganz viel Liebe
Alles miteinander gut vermengen, aus dem Teig kleine Kugeln Formen und mit einer Gabel leicht eindrücken. Bei 160 Grad ca. 15 Minuten backen. Nach dem Backen mit viel Puderzucker bestäuben. Und nun genießen!
Wir mögen alles mit Vanille oder weißer Schokolade. Miam! Und wenn die richtigen Zutaten für die Lieblingsglasur im Haus mal fehlen, nehmen wir liebend gerne Puderzucker.
Mit dem Öffnen der ersten Türchen in den Adventskalender läuten Jannes und Finni bei uns die besinnliche Vorweihnachtszeit ein.
Der spannendste Weihnachtsbrauch für unsere Kinder ist aber die Bescherung am Heiligen Abend. Unser Neffe spielt dabei stets vorbildlich den Weihnachtsmann. Wir sind gespannt, wann Jannes seinen Cousin bei dem großartigen Schauspiel entlarvt, aber nicht bei Finni verrät.
