Tarta de fresas

Con un decorado deliciosamente elegante!

4.5

25 valoraciónes

Chefclub

Team

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Tiempo total : 20 minutos


Ingredientes para 6 personas

3 masa brisa

3 cucharadas de mermelada de fresa

500 g de fresas

azúcar moreno

1 plato para tarta

1 botella de plástico

cinta adhesiva

1 cañita


Etapa 1/4

Coloca 1 masa brisa en el molde para tarta y añade mermelada sobre ella, Corta todas las fresas en 2 y colócalas sobre la tarta.

Etapa 2/4

Cortar 2 anillos de 3 cm de ancho de la botella de plástico, doblar uno formando un corazón y fijarlo con cinta adhesiva. Cortar el segundo anillo y doblarlo en 2. Doblar una de las mitades en 3. Ahora, doblar la otra mitad en 3 y la parte central en 2. Asegurar todo con cinta adhesiva para obtener 2 óvalos en los lados y una punta en la parte superior que formará la parte de arriba de las fresas.

Etapa 3/4

Cortar 15 corazones y 15 fresas en las 2 masas restantes. Ensamblar la parte superior de los corazones para formar fresas. Doblar ligeramente el extremo de una cañita y retirar los trozos de masa en las fresas para formar la impresión de las semillas. Acomodar las fresas encima por toda la orilla de la tarta.

Etapa 4/4

Espolvorear azúcar moreno sobre las fresas y hornear por 30 minutos a 180 ° C. Saca del horno, cortar en porciones y disfrutar.

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