Mini aperitivos

Figuritas para todos los gustos

4.8

51 valoraciónes

6 M visualizationes
Chefclub

Team

Chefclub Kids



Tiempo total : 20 minutos

Preparación : 20 minutos


Ingredientes para 3 personas

2 masa de hojaldre

2 yemas de huevo

philadelphia ®

6 salchichas mini

5 tomates cherry

1 masa de hojaldre rectangular

5 aceitunas negras

pesto

catsup

zanahorias baby

tiras de jamon cocido

mozzarella rallada

queso emmental


Etapa 1/3

Corte 10 flores con 5 pétalos en 1 masa de hojaldre redonda con el pollito Kids. Retire 1 disco de masa en el medio de las flores con el pollito. Corta 25 rebanadas de salchichas y colócalas en los pétalos de las flores sin agujeros, luego cúbrelas con las flores con agujeros. Pega bien los bordes con la oreja del cerdo. Barniza la masa con yema de huevo y agrega un poco de catsup en el centro de las flores. Hornea por 15 minutos a 180 ° C. Retira del horno, agrega 1 tomate cherry al centro de cada flor.

Etapa 2/3

Corta ⅓ del hojaldre rectangular en forma vertical, añade una cucharada de pesto y enróllalo. Usando el Chef Kids, corta 6 hojas del resto de la masa. Forma el surco central de la hoja con la parte posterior de un cuchillo redondo y luego los surcos a los lados con el ratón Kids. Recorta los extremos de 3 salchichas a 2 cm del borde y de forma diagonal. Corta el rollo con pesto en 6. Pincha 1 rollo y 1 pieza de salchicha en 1 palillo para formar el caparazón de un caracol y luego fijarlo en una hoja. Repite 5 veces. Barniza la masa con yema de huevo y hornea durante 15 minutos a 180 ° C. Retira del horno, haz los ojos con queso Philadelphia ® y aceituna negra.

Etapa 3/3

Corta 6 discos de la masa con el chef y haz una forma de luna en 3 de ellos con el gato para formar los peces. Retira 1 disco con el gato en el medio de los otros 3 discos. Coloca los anillos en el pescado y pellizca el extremo para hacer la boca. Pincha el centro de la pasta con un tenedor. Dibuja las escamas en la cola del pez con la gallina. Barniza todo con yema de huevo y luego hornea durante 15 minutos a 180 ° C. Retira del horno, añade queso Philadelphia en el centro, luego forma las escamas de pescado con rodajas de zanahoria baby. Forma el ojo con 1 mitad de aceituna negra.

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