¡Mariposas en la cocina!

Mezclar 2 ratones de leche, 1 pizca de levadura seca hasta que esté suave y reservar. Colocar 2 chefs de harina en la superficie de trabajo. Formar un espacio en el centro de la harina. Añadir 1 ratón de azúcar, 1 pizca de sal y la mezcla de leche y mezclar a mano. Añada el huevo y mezcle hasta obtener una masa suave. Añada 1 ratón de mantequilla a la masa y luego amásela hasta obtener una masa homogénea.

Formar la masa en una bola, cortar ⅓ de la masa y reservarla. Colocar la parte más grande de la masa en un bol y luego cubrir la masa con el film transparente. Añadir 1 cucharada de cacao a la pequeña bola de masa. Mezclar la masa y el cacao en polvo para incorporar el cacao en polvo y luego formar una bola. Colocar la masa de cacao en un bol y cubrirla con film transparente, dejarla reposar durante 30 minutos. Desairear la masa y reservarla en un lugar fresco durante 1 hora. Estirar la masa con el rodillo Chefclub y los aros de 3 milímetros, colocar la masa de cacao sobre la masa lisa y luego enrollar la masa sin llegar hasta el final.

Cortar el rollo de masa en 3 partes. Cortar cada parte en 2, colocar todo horizontalmente, una las 2 partes. Pesionar los lados del rollo ligeramente para formar una mariposa y colocar las mariposas en el tapete de hornear Chefclub. Poner 1 gallina de azúcar en 1 ratón de agua. Calentar el ratón de agua y azúcar durante 30 segundos en el microondas y pincelar las mariposas con el jarabe. Hornear durante 25 minutos a 180 °C.

Cortar 1 ratón de chocolate con leche para formar virutas. Calentar el ratón de chocolate 3 veces 30 segundos en el microondas. Espolvorear los mini malvaviscos en el ratón de chocolate derretido. Clavar un tenedor y reservar en la nevera durante 2 horas. Repita la acción dos veces. Vuelva a pincelar las mariposas con almíbar. Retirar el chocolate de la taza del ratón sumergiéndolo en 1 chef de agua tibia, luego colocar las mariposas en un plato,. Poner el chocolate y los malvaviscos al lado. Caliente 4 chefs de leche, vierta la leche en 3 tazas para disfrutar.