Magdalenas al pimentón
Una divertida, saludable y deliciosa manera de comer vegetales
Team
Chefclub
Tiempo total : 20 minutos
Ingredientes para 2 personas
120 ml de leche desnatada
1 cda de pimentón dulce
2 cdtas de levadura en polvo
150 g de harina
50 g de feta
2 tomates cherry
2 champiñones
2 brócoli floretes
1 huevo
sal
Etapa 1/4
En un bol, incorporar la harina con los huevos, la levadura, el pimentón dulce, la leche y salpimentar al gusto.
Etapa 2/4
Colocar en 2 huecos de un molde de Magdalenas los tomates cherry, en otros 2 huecos los champiñones y finalmente los 2 floretes de brócoli.
Etapa 3/4
Verter la preparación en cada hueco del molde y colocar algunos cubitos de queso Feta en cada uno de ellos.
Etapa 4/4
Hornear durante 10 minutos a 180°C.
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