Los Ravioloñeses
Un bol de pasta bien lleno
Team
Chefclub
Tiempo total : 30 minutos
Ingredientes para 6 personas
7 placas de ravioles de queso
1 cebolla
350 g de carne picada
2 tomates
500 ml de salsa de tomate
200 g de mozzarella rallada
aceite de oliva
hierbas provenzales
perejil
Utensilios
Ensaladera grande de acero inoxidable
Papel vegetal
Bol grande
Olla 20 cm chefclub by tefal®
Etapa 1/6
Llenar el interior de una ensaladera grande de acero inoxidable con 5 placas de ravioles de queso (1). Cubrir con papel vegetal (2) y colocar encima un bol grande. Hornear durante 30 minutos a 170 ° C.
Etapa 2/6
Dorar la cebolla picada con un chorrito de aceite de oliva en la olla y luego agregar la carne picada y 1 tomate cortado en cubitos. Vierta 400 ml de salsa de tomate, sal y pimienta para finalizar la salsa boloñesa.
Etapa 3/6
Cortar el segundo tomate en rodajas y luego colocarlo en forma de flor sobre una bandeja cubierta con papel vegetal (3). Pincelar con aceite de oliva, espolvorear hierbas provenzales y hornear durante 10 minutos a 180 ° C.
Etapa 4/6
Desmoldar el bol de ravioles después de dejar que se enfríe, luego colocar una capa de salsa boloñesa en su interior (4). Agregar una capa de mozzarella rallada encima y luego una capa de ravioles.
Etapa 5/6
Repetir una segunda vez y luego extender el resto de la salsa de tomate sobre los ravioles (6). Agregar una capa de mozzarella rallada y hornear por 10 minutos a 180 ° C.
Etapa 6/6
Sacar del horno, colocar la flor de tomate en el bol (7) y luego espolvorear perejil picado (8). Cortar y disfrutar.
Compartir con la comunidad
¿Algún comentario sobre esta receta? Aquí puede expresarse. Elija el modo "pregunta" o "consejo" si es más apropiado para su comentario.
0/400 Limite de caracteres