Pizza inflada de camarones!

Hornea esta pizza con cúpula para descubrir un tesoro cursi! 🍤🏴‍☠️🍤

4.6

26 valoraciónes

Chefclub

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Tiempo total : 45 minutos


Ingredientes para 8 personas

100 g de mantequilla

1 cda de perejil

sal y pimienta

1 diente de ajo

camarones

ajo en polvo

cebolla en polvo

1 cebolla

carne de cangrejo

200 ml de nata espesa

mostaza

salsa tabasco

50 g de mozzarella rallada

50 g de cheddar

50 g de parmesano

2 masa para pizza

cebolla roja

aceituna negra


Etapa 1/4

Mezclar el diente de ajo picado con sal, pimienta, 100 g de mantequilla derretida y 1 cucharada de perejil picado. Reservar 3 cucharadas para más tarde. Agregar los camarones a la mantequilla restante y reservar.

Etapa 2/4

Cocinar la mantequilla, el ajo y la cebolla en polvo, la sal, la pimienta, la cebolla picada, la carne de cangrejo, la nata, la mostaza, el perejil restante, la salsa tabasco, los camarones, los quesos y remover hasta que se derrita, dejar enfriar.

Etapa 3/4

Estirar la masa de pizza sobre papel vegetal y colocar los camarones marinados en mantequilla de ajo en los bordes. Poner la salsa fría en el medio. Coloque 2 cañitas entre 2 camarones y coloque la segunda masa de pizza encima de la primera. Use el mango de la cuchara para presionar firmemente los espacios entre los camarones. Sople en las cañitas hasta que se infle la sección central. Hornea por 30 minutos a 180 ° C.

Etapa 4/4

Tan pronto como la pizza salga del horno, unte la mantequilla de ajo restante y decore con rodajas de cebolla roja y trozos de aceituna. Corta y sumerge los camarones en la salsa.

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