La racleta Big Mac!
Para compartir con los amigos o la familia. 🧀
Team
Chefclub
Tiempo total : 1 hora 20 minutos
Preparación : 50 minutos y Cocción 30 minutos
Ingredientes para 6 personas
1 kg de patatas fritas congeladas
1 queso de racleta
2 piezas de cebollas
100 gramos de mantequilla
2 rebanadas de jamón
Tomates cherry
Cebollino
Pepinillos
Utensilios
Espátula
Etapa 1/2
Cocer las patatas fritas según las instrucciones del paquete antes de colocarlas en 6 envases de cartón. Cortar la rueda de racleta por la mitad. Colocarla en la máquina de racleta y dejar que el queso se dore. Colocar una rebanada de jamón encima, luego verter un paquete de patatas fritas cocidas con una espátula y repetir una segunda vez. Cortar un pepinillo y repetir, sustituyendo la rodaja de jamón por las rodajas de pepinillo para dos paquetes de patatas fritas. Coloque los 4 paquetes de patatas fritas gratinadas y los 2 paquetes de patatas fritas normales en un cÃrculo sobre una tabla de madera.
Etapa 2/2
Unte la parrilla con mantequilla, forme 7 bolas de carne picada. Aplástelas en la parrilla con un vaso, luego córtelas y añada las cebollas y deje que se cocinen durante 5 minutos. Gire y pique los filetes con las espátulas, mézclelos con las cebollas durante 5 minutos en la parrilla, luego coloque la mezcla en el centro de los paquetes de patatas fritas. Derretir el queso de racleta, verterlo sobre las patatas fritas y añadir las últimas rodajas de pepinillo, los tomates cortados por la mitad y el cebollino. ¡Está listo!
Compartir con la comunidad
¿Algún comentario sobre esta receta? Aquà puede expresarse. Elija el modo "pregunta" o "consejo" si es más apropiado para su comentario.
0/400 Limite de caracteres