Rollo carnívoro

Apilar por separado las pechugas de pato, las pechugas de pavo y las pechugas de pollo, y golpeear cada pila con un ablandador de carne. Colocar las pechugas en una sartén, agregar el perejil, la sal y la pimienta, la salvia, el tomillo y el romero por encima. Por separado, colocar el tocino uno al lado del otro y hornear por 10 min a 180 ° C.

Apilar 1 pechuga de pavo, pato y pollo. Cubrir con queso mozzarella y agregar una cucharada del relleno en el centro. Enrollar la pila y colocarla encima de las tiras de tocino cocidas. Volver a enrollar y cubrir completamente el rollo con puré de papas. Hornear por 1 hora a 180 ° C. ¡Agregar salsa o queso derretido encima, corte y disfrute!