Pastel triple Kinder!
Con crema de chocolate, muuuy delicioso🤩🍫🎂
Team
Chefclub
Tiempo total : 45 minutos
Ingredientes para 8 personas
200 g de chocolate de leche derretido
chocolate blanco derretido
chocolate schokobons
bizcocho marmolado
20 g de avellanas molidas
175 g de mantequilla derretida
1 sobre de azúcar avainillada
200 ml de nata fresca
120 g de azúcar
3 huevos
1 sobre de polvo para flan
500 g de queso fresco batido
Utensilios
Molde
Palillos
Papel transparente
Etapa 1/4
Coloque el film transparente en uno de los dos moldes y déle la vuelta para que el film esté en la base del molde. Vierte el chocolate de leche derretido por todo el fondo y coloca el chocolate blanco derretido en el medio. Crea un patrón floral con un palillo. Parte los chocolates por la mitad y colócalos sobre el chocolate.
Etapa 2/4
Picar el bizcocho marmolado, agregar las avellanas molidas y 50 g de mantequilla. Vierte la mezcla en un molde para crear la base de la tarta de queso y ponla en el congelador.
Etapa 3/4
Mezcle la mitad del queso fresco batido con la mezcla del polvo para flan, el azúcar, los huevos y la mantequilla derretida. Batir la crema restante hasta que esté firme y agregar suavemente la nata fresca. Verter en el molde y hornear a 180 ° C durante 1 hora. Cubra con papel aluminio a la mitad del tiempo de cocción.
Etapa 4/4
Retira del horno y déjalo enfriar. Organizar los chocolates en una sartén y derretirlos a fuego lento junto con 50 ml de crema, hasta obtener una crema homogénea. Vierte la crema de chocolate sobre la tarta de queso y decora con el disco de chocolate previamente enfriado. Pruebe rompiendo el disco de chocolate.
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