Postre para enamorados!
Esta receta te enamorará 🥂❤️
Team
Chefclub
Tiempo total : 1 hora 5 minutos
Preparación : 20 minutos, Cocción 15 minutos y Reposo : 30 minutos
Ingredientes para 2 personas
240 ml de agua
200 gramos de chocolate blanco
300 ml de nata
3 unidades de huevos
Colorante alimenticio rosa
4 cdas de azúcar glas
120 ml de aceite de girasol
30 unidades de bombones en forma de corazón
60 ml de cava rosado
Etapa 1/3
240 ml de agua - 3 unidades de huevos - 120 ml de aceite de girasol
Preparar la masa de bizcocho batiéndola con agua, huevos y aceite. Hornear hasta que esté hecho y cortar en círculos.
Etapa 2/3
200 gramos de chocolate blanco - Colorante alimenticio rosa - 30 unidades de bombones en forma de corazón
Derrita el chocolate blanco y píntelo de rosa. Envuelva la botella de champán en film transparente y sumerja la mitad en el chocolate. Dejar endurecer y pegar los corazones de chocolate. Desmoldar el chocolate y reservar.
Etapa 3/3
300 ml de nata - 4 cdas de azúcar glas - 60 ml de cava rosado
Montar la nata con el azúcar glas. Verter el champán rosado y mezclar de nuevo. Crear capas de bizcocho y nata montada dentro del chocolate rosa. Añada confeti de corazón por encima. Servir con 2 copas de champán rosado y ¡a disfrutar!
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