Flor de crepas con chocolate

Mezcle 4 huevos, azúcar avainillada y 250 g de harina, vierta 500 ml de leche, mezcle para obtener una masa para crepes, prepare 9. Organice 7 crepes en un recipiente redondo superponiéndolas. Coloque los plátanos formando un círculo al rededor de los crepes, luego doble el crepe sobre los plátanos para formar un borde.

Mezcle los huevos restantes, el azúcar, la mantequilla derretida, 400 g de chocolate negro derretido, la levadura en polvo y la harina restante. Coloque 1 crepe adicional en el centro del círculo de plátano y luego vierta la mezcla sobre el. Hornee 25 minutos a 180 ° C.

Cortar el fondo de la botella de plástico. Coloque el crepe restante en un molde pequeño, luego hornee durante 15 minutos a 180 ° C. Coloque el fondo de la botella en el centro del pastel de crepes. Vierta el chocolate blanco derretido, luego el chocolate con leche derretido y después el chocolate negro restante, luego repite para formar una flor. Retire el fondo de la botella y reemplácelo con el crepe honeado en forma de flor. Cortar en trozos y probar.