Rollito de huevo con salchicha!
Un bocadillo fácil y sabroso para ti 🌞🌯
Team
Chefclub
Tiempo total : 45 minutos
Preparación : 30 minutos y Cocción 15 minutos
Ingredientes para 4 personas
10 piezas de huevos
Especias
3 piezas de patatas
750 gramos de harina
Masa para tortitas
Beicon
Pimientos
Salchichas
Etapa 1/3
Mojar dos espátulas en la masa de las tortitas, añadir dos lonchas de beicon y freír en aceite caliente. Sacar las espátulas y dejarlas escurrir. Sumergirlas en la masa para tortitas y pasarlas por los pimientos cortados en rodajas. Fría en el aceite caliente hasta que se doren.
Etapa 2/3
Cueza los huevos en una plancha con sus especias favoritas. Extienda la carne de salchicha entre 2 hojas de papel pergamino. Enrollar los huevos con el queso y añada la salchicha a la plancha. Mezcle las patatas ralladas y la harina. Colóquelo junto a la salchicha y deje que se cocine completamente. Enrolle todo junto.
Etapa 3/3
Cortar el rollo en trozos y colocarlos en el hueco de las tortitas. Rocíar con sirope de arce y ¡a disfrutar!
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